Les moyens de subsistance sont définis comme ‘un moyen de garantir les nécessités de la vie’. C’est une partie essentielle du travail que nous accomplissons afin de trouver une solution ‘holistique’ à la santé. Dans tous les lieux, les moyens de subsistance, la nourriture et la santé d’une communauté sont étroitement liés. Nous travaillons avec les gens pour améliorer les moyens de subsistance de plusieurs manières.